Yeux globuleux ensanglantés
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Cette recette est facile, santé  et son effet est vraiment troublant !Ce fut un franc succès lors de notre fête d'Halloween.

2 lbs de dinde haché 1/2 tasse de pesto 1/2 tasse de chapelure 1/2 tasse de parmesan râpé 2c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre moulu 4-5 tasses de sauce marinara olives noires en tranche Préchauffer le four à 350

Dans un bol, mélanger avec vos mains la dinde, le pesto, la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre. Utiliser une c. à table du mélange pour former des petites boulettes.  Dans un plat 9 x 13 , mettre la sauce au fond et ajouter les boulettes. Ajouter une tranche d'olive sur chaque boulette en pressant dessus afin que la tranche soit bien en place dans la viande.  Placer la boulette et l'olive face en haut  dans la sauce. Couvrir avec du papier aluminium et cuire environ 25-30 minutes au jusqu'à ce que les boulettes soient fermes.

Partager avec vos petits monstres, ils vont en redemander  :-)