Minis cheese cakes au chocolat

Ces petites bouchées de bonheur ne resterons pas longtemps au frigo ! Fais avec seulement 5 ingrédients , vous serez fou de vous en passer :-)

 

INGRÉDIENTS

1 oz  de chocolat noir et un peu plus pour la déco
4 oz  de fromage àa la crème ramoli
1/4 de tasse de sucre
1/4 cup le yogourt grec
oeuf battu

DIRECTIONS:

  1. Préchauffer le four a  225F. Mettre des petits moules en papiers dans un mini moule à muffin
  2.  Faire fondre le chocolat dans le micro ondes avec des intervalles de 30 secondes ( environ 1 1/2 minutes au total
  3.  Dans un bol, mélanger avec le batteur àamain le fromage, le sucre et ajouter le yogourt jusqu'a ce soit bien crémeux. Incorporer l'oeuf tout doucement.
  4.  Remplir les petits moules avec 2 c. à thé.
  5. Cuire au four 50 minutes et ensuite fermer le four et laisser les mini gâteaux 30 minutes au four.
  6. Retirer-les du four et laisser refroidir complètement ( environ 2 heures) et ensuite ,  saupoudrer de copeaux de chocolat. Conserver au frigo

 Recette tirée du livre Fast and easy five ingredient recipes cookbook